要组织员工进行上岗前消防平安培训，防止油脂附着正在管道内壁，不占用、堵塞消防通道，组织练习训练。确保燃气不泄露，要做好每日防火放哨，必需做到停业竣事后，确保消防设备器材完整好用，杜绝违规利用液化气钢瓶生火。餐饮资讯，要对单元厨房燃气管道、餐饮市场阀门、接口、要正在厨房操做台附近配备灭火毯、灭火器等灭火器材，火熄、电断、气关、才离人。发觉问题、及时为维修。
