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郑州市中原区6S标准化建设保障民族运动会饮食安
发布日期:2019-07-31 08:31  浏览次数:

  并就如何开展“6S标准化建设”交流互动。(张改华 王婧睿)为保障各代表团、运动员、游客及市民的饮食安全,按照中原区“食品安全管理大整顿大提升”百日行动工作要求,从而达到规范化管理,中原西街道联合食药监所对辖区内的食品、餐饮经营者分批次开展“6S标准化建设”现场观摩。7月16日,7月16日,原标题:6S标准化建设保障民族运动会饮食安全全国民族运动会还有50多天就要开幕。在现场,观摩组参观了示范店的操作间。

  全国民族运动会还有50多天就要开幕。为保障各代表团、运动员、游客及市民的饮食安全,食药监所人员对商户详细“6S标准化建设”的实施步骤及效果和“6S”的具体内容和释义:整理(Seiri)、整顿(Seiton)、清扫(Seiso)、清洁(Seiketsu)、素养(Shitsuke)、安全(Safety)。学习了该店在日常生产管理、质量控制管理、食品安全风险隐患控制等方面的经验和做法,保障食品安全和生产安全。中原区所有食品经营单位和餐饮单位须严格按照时间节点全部完成“6S标准化建设”,按照中原区“食品安全管理大整顿大提升”据介绍,